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旅游類

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培養目標 

培養德、智、體、美、勞等方面全面發展,擁有現代旅游、餐廳、客房服務與管理的基本知識和技能,具有豐富的人文素養,良好的職業道德,較高的英語听說能力,能在各種旅行社、旅游景點、星級賓館、大型酒樓、度假村等從事服務與管理的應用型中高級人才。

主要課程

飯店管理基礎知識、飯店服務禮儀 、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養衛生、導游基礎知識、旅游政策與法規等

 

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